KAKAO ANBAU
IM EINKLANG MIT
DER NATUR.
Wir kultivieren in der 2.ten
Generation die Kakaosorten
Trinitario und Forastero.
Unsere Farm liegt nahe der Stadt Ilhéus im Bundesstaat Bahia im paradiesischen Nordosten Brasiliens.
Hier ist seit jeher das Zentrum der Kakao-Kultivierung inmitten des atlantischen Regenwaldes. Vorbildhaft wächst hier der Kakao absolut nachhaltig in Symbiose mit der Natur.
In 2023 möchten wir Produzenten und Chocolatiers in Europa und den USA den Direktbezug unserer Premium-Kakao-Bohnen im "Bean-to-Bar-Konzept" ermöglichen.
„Erleben Sie unsere Fazenda hautnah und kommen Sie mit auf eine kleine Entdeckungsreise.“
Fazenda Film
„Wir probieren zum ersten Mal unsere 70% Tafelschokolade von Chocolatier Kevin Kugel. Ganz schön spannend.“
Unsere Reaktion
„Was macht eigentlich Kakao zum Premiumkakao? Und wie ist der Markt
in Brasilien?“
Merkmale und Infos
100% AUTHENTISCH
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