Von Haus aus nachhaltig.
Das Agroforstsystem Cabruca.
Diese Methode des Kakaoanbaus die in der Region seit mehr als 200 Jahren praktiziert wird hat andere Agroforstsysteme inspiriert. Die Kakaopflanzen wachsen im Schatten der Bäume die im atlantischen Ökosystem heimisch sind. Die Kakaowälder koexistieren mit Pflanzen- und Tierarten und der Boden wird für den Anbau im Gegensatz zu anderen Anbaugebieten erhalten
und nicht abgeholzt.
Absolut vorbildhaft.
Warum Kakao von unserer Fazenda Estrela Do Sul
eine gute Sache ist:
Aufgrund des stetig sinkenden Kakaopreises den die Produzenten erhalten, gehen die Kakaowälder immer mehr zurück und werden umgewandelt in Viehweiden und andere Plantagen die für die Landbesitzer wirtschaftlicher sind.
Wir möchten den traditionsreichen Kakaoanbau erhalten. Wir lieben unser Produkt.
Und gleichermaßen sichern wir damit den Bestand des Regenwaldes.
Besser geht es doch nicht.
